W obliczu światowego szybkiego trendu epidemiologicznego Omicron i COVID-19, kwestie bezpieczeństwa żywności stały się przedmiotem zainteresowania ludzi. Liofilizowana żywność jest preferowana przez klientów ze względu na jej bezpieczeństwo, odżywianie, ekologię i zdrowie bez dodatków. W tym kontekście, w grudniu 6,2021 pomyślnie wysłaliśmy 1 zestaw wyposażenia liofilizatora do Republiki Czeskiej.

Klient zamówił u nas trzy linie liofilizacyjne do liofilizacji owoców i planuje dalszy rozwój inwestycji w projekty liofilizacyjne. Obecnie urządzenia liofilizacyjne klienta mogą produkować około 50 ton liofilizowanych truskawek miesięcznie, przy rocznej produkcji około 50 ton. Liofilizowane truskawki 500 ton.