Przemysłowa komercyjna próżniowa liofilizator o pojemności 5000 kg

Dlaczego inwestycja w projekty liofilizacji jest właściwym wyborem?

W ostatnich latach, wraz z ciągłą poprawą standardów życia ludzi, obawy i potrzeby ludzi w zakresie zdrowej diety stały się bardzo pilne. Żywność liofilizowana dokładnie odpowiada cechom zdrowej diety, nie tylko zachowując wartości odżywcze produktów podczas procesu liofilizacji Składniki nie są tracone i są łatwe do przechowywania i przenoszenia, wygodne i szybkie do jedzenia.

Zwłaszcza od 2020 roku, w związku z wpływem nowej epidemii korony, zaszło wiele zmian w wyglądzie i diecie ludzi, a jedzenie, które jest łatwe do przechowywania i nie ma wpływu na biznes, jest bardzo popularne. Rynek żywności liofilizowanej rozwija się coraz bardziej, rośnie również popyt na żywność liofilizowaną. Wzrastają również inwestycje w projekty liofilizacji i przemysł liofilizacji, a branże związane z liofilizowaną żywnością są cenione przez inwestorów, a inwestycje stale rosną, a popyt na sprzęt do liofilizacji jest bezprecedensowo wysoki.

Specyfikacja techniczna dużej liofilizatora

Trójwymiarowa prezentacja warsztatu urządzeń do liofilizacji

Urządzenia do liofilizacji próżniowej obejmują komory do suszenia próżniowego, zamrażarki szokowe, system sprężarek chłodniczych, system ciepłej wody, system odladzania, system sterowania, system kolei jednoszynowej i wyposażenie dodatkowe itp.

Zaletą urządzeń do liofilizacji próżniowej Xinyang

1. Wydajność płyt grzewczych 

Materiał płyt grzewczych to aluminium lotnicze z anodowaną powierzchnią, ponad 100% oddawania ciepła do produktu przez promieniowanie, całkowicie zachowując jednorodność ogrzewania.

2. Metoda ogrzewania promieniowaniem dwustronnym 

Istnieje pewna odległość między tacą a płytą grzewczą, unikając bezpośredniego kontaktu, produkt jest równomiernie podgrzewany. Jeśli temperatura płyt grzewczych wzrośnie, ta metoda ogrzewania może uchronić produkt przed przypaleniem.

3. Kompaktowa konstrukcja 

W komorze suszenia wbudowane są dwie alternatywne wymrażacze, co prowadzi do zwartej konstrukcji, bez potrzeby dodatkowego miejsca. W porównaniu do innych dostawców, unikalna konstrukcja zbiornika do odladzania wymaga mniej miejsca, zamiast dużego basenu wodnego.

4. Oszczędzać wodę 

Zbiornik odladzania pod komorą suszarniczą, który jest podłączony do pułapki parowej. Woda używana do topienia lodu pochodzi z materiału suszącego. Pomaga to zaoszczędzić ogromną ilość wody przed marnowaniem.

5. Stabilna wydajność 

Alternatywna pułapka na opary, ciągłe odladzanie. Pod płytami grzewczymi w komorze suszarniczej zamontowano podwójne pułapki parowe. Podczas procesu suszenia dwie wymrażarki pracują w sposób ciągły i naprzemienny. Podczas skraplania się wymrażarki, wymrażarka II jednocześnie odladza się i po pewnym czasie zmieniają swój stan. Cold Trap II zaczyna wychwytywać parę wodną, ​​Cold Trap I zaczyna topić lód na wężownicy, po stopieniu czysta wężownica jest gotowa do kolejnego cyklu skraplania. Nie ma dodatkowego czasu potrzebnego na oddzielne topienie lodu, co pomaga w pewnym stopniu zwiększyć wydajność. Dzięki technologii CDI (ciągłego odladzania) warstwa lodu jest zwykle cienka do topienia, powierzchnia rurki wężownicy wymrażarki ma zawsze niższą temperaturę,

Liofilizator do zamrażania zwierząt

Zamrażarki szokowe jako rozwiązanie do wstępnego zamrażania w procesie liofilizacji

Świeży produkt musiał zostać zamrożony w zamrażarkach szokowych, zanim został załadowany do próżniowych komór suszących, jest to dość ważny krok, aby utrzymać temperaturę produktu poniżej -20℃, to cała obróbka sublimacyjna podczas suszenia próżniowego.

Produkcja liofilizatora w fabryce Xinyang

Wszystkie części próżniowego sprzętu do liofilizacji są dokładnie sprawdzane i testowane przed opuszczeniem fabryki. Po zmontowaniu komory suszenia wykonywana jest próba utrzymania podciśnienia. Odwrócenie wymrażacza jest testowane zgodnie z rzeczywistymi warunkami pracy, a zespół wózka jest w pełni załadowany, panel sterowania jest sprawdzany itp.

Akcesoria do liofilizatorów - Wybór wózka i tacy

Zwykle każdy zestaw urządzeń do liofilizacji jest wyposażony w 2 zestawy wózków i tac. W ten sposób zestaw wózków i tac w komorze suszenia jest poddawany procesowi liofilizacji, podczas gdy można użyć innego zestawu wózków i tac do wstępnej obróbki produktu w celu przygotowania do następnej partii przetwarzania liofilizacji. Oczywiście niektórzy klienci wybierają 3 lub 4 zestawy wózków i tac, aby zaspokoić potrzeby ciągłej pracy urządzeń do liofilizacji w weekendy.

Maszyna do liofilizacji Shenyang Aerospace Xinyang to pierwszy samodzielnie opracowany i eksportowany w Chinach wysokiej klasy sprzęt do liofilizacji, który ostatnio osiągnął imponującą wydajność. Jako flagowy produkt firmy Shenyang Aerospace Xinyang, ta liofilizator nie tylko zyskał szerokie uznanie na rynku krajowym, ale także z powodzeniem wszedł na rynek międzynarodowy, czyniąc go wyjątkowym na skalę światową.

Perguntas frequentes

Jakie są zalety produktów liofilizowanych?
1. Produkty liofilizowane zachowują swój naturalny smak, aromat i kolor bez utraty wartości odżywczych ； 2. Produkty liofilizowane nie zawierają konserwantów; 3. Eliminacja wody z produktu pierwotnego znacznie ogranicza rozwój mikroorganizmów i bakterii; 4. Produkty liofilizowane są lekkie, łatwe w transporcie i mają długi okres przydatności do spożycia....more

Wystawa warsztatowa liofilizatora próżniowego

Produkcja tac aluminiowych i tac ze stali nierdzewnej w fabryce